ふくねこ・さちねこ

 はやひでさんがのけぞりそうなレシピです（笑）

ソース焼きそばに納豆入りでーす。

さすがに皆さんが引きそうで、躊躇してましたが、今晩食べたら、やっぱり旨いんですよ、これ。
それで、思い切ってアップしましたよ。

いつもはニラですが、今日は九条ネギのセロリの葉っぱ。
水気のでない野菜ならなんでも。

かちり（ジャコ）と野菜をごま油で炒めて、火が通ったら、30秒チンした焼きそばを加える。（チンして温めた方がほぐれやすいので）
粉末ソースを入れてソースが全体になじんだら、納豆を入れて、すぐに火を止める。
納豆がばらけて均一に混ざったら、皿に盛り、海苔とか鰹節をまぶす。
今日はムロアジの削り節にしました。
（削り節で隠れてしまうので、写真を撮った後にかけました。）
納豆は好みですが、小粒の方が臭みが少なくて良いのではと思います。





↑　どうですか？　おいしそうに見えませ〜ん？！
（コメントが怖いなぁｗ）

水気があるとイマイチですね。なので、そばもちょっと炒めて、締った方がうまいです。

納豆のビタミンＫの助けでカルシウムの吸収が良くなるそうなので、納豆を食べるときはたいていジャコとか、干しエビとセットにしています。

 納豆と桜エビをお好み焼きの粉で溶いて、目下マイブームの「ごま味噌だれ」をちょっと入れて、焼いただけ。
納豆を主役にしたいので、お好み焼きの粉は極少なめです。

片面だけに醤油をかけて焼きました。
写真のクロっぽい方が醤油をかけた側です。
香ばしくていい味付けになりました。
あれば｢紅ショウガ｣を入れてもいいかな〜。



お好み焼きは太るのでマズいのですが･･･。

 広告から導かれて見つけた商品。




この動画を見たら、「おぉぅ！！！これはヒット商品間違いなしっ！　即買いだぁ」と前のめりで買いました。2980円！

到着したのは夜だったので、動画撮影を考えて翌日の日中に開くことにしました。
はやる心を抑えて、開梱。
「さぁあ！　いいものが来たよぉー」とデジカメスタンバって、うちの猫たちの動きを注視。

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ん？！　ん？！　どうしたぁ〜？？？


「ほら、君たちの好きな箱だよ〜」って呼びかけてもさぁーっぱり。


思いっきりガックリ来ました。
諦めきれず、『そのうち入るかな』と数日部屋に置いてましたが、ちょち君が近づいてきただけ。これがせいぜいでした。



ミーちゃんは怖がって、抱え込んで中に入れると、すごい勢いで飛び出してきます。

考えてみれば、これまでも段ボールの爪とぎはサッパリ使ってくれなかったのです。
さらによく考えてみれば、アイデアはいいとしても、たかだか段ボールの箱でしかないものが2980円！
爪とぎしなくてもハウスにすれば、、、とはいえ、こんなモノが部屋にあるのもものが溢れるだけ･･･

2980円で買える「欲しいもの」がいっぱいあったのに。
素敵なガラスのティーポットとか、ちょっと躊躇していた絵本とか･･･・

などと、悔やまれます。
あ〜ぁ　　ペット馬鹿です。情けない。

 でっかい猫です。
洋猫ミックスですね。タヌキのような立派な尻尾です。
やはり飼い猫ですね、まったく怖がらず、堂々としてました。

植木鉢の水を飲んでたので、｢コラ、そんな汚い水飲まないの！」と、余計なお世話してしまいました。たはは。


リードをつないでお散歩してるんでしょうね、うらやましい。
この猫ならお散歩の時、グイグイ引っ張られそうです。

 渋谷にクラフト材料の店「ユザワヤ」がオープンしていたのでウロウロしてみました。中国製のいろいろな材料が随分安く、しかもセンスも良いものがありました。
そこでフェルトの花を買ってきました。
何をつくるか咄嗟に思い付かなかったけど、これならなんとでもなる、と、とりあえず一袋。12個も入ってたったの480円。いちからつくるよりはるかに安い。　

西友で490円のマフラーが50％OFF。
えっ！！！　245円ですかぁあ〜♪
このマフラーにあのフェルトの花をぶら下げよう！


で、出来たのがこれです。材料費　725円ポッキリ。








フリンジにぶら下げるようにすれば、マフラーをどんな風に巻いてもかまわなくて
一番良かったのだけど･･･
フリンジが密集しているので重くなるので、こんな感じにしました。

これだと、花が全部見えるような巻き方が出来ないのですが、花が見えるように気を使わずテキトーに巻く方がいいのかも。

あ。これ自分用ではありませんよ。なんぼなんでも「ジャスカン（＝Just還暦）おばん｣にはハデハデ。(^^ゞ

80歳くらいになったら、こんなの身につけて似合うようになりたいですねぇ。

 せっかくダイエット出来たのに、正月の食生活の結果、冬太りしています。
そこでテレビで見た「背伸び呼吸ダイエット」を始めました。
これは新潟のアンチエイジング治療をしているお医者さんが考案したもので、背伸びして呼吸することで、自律神経を刺激して新陳代謝をよくする→メタボ解消
ということのようです。

やってみると、とても気持が良く、手軽なので続いています。
とはいえ、まだ10日ほど。
効果の程は体重的には？ですが、お腹が引き締まっていると思います。


本も出されていて、読んでますが、その内容と比べると、テレビ番組でのレクチャーは随分簡単なものになっています。

ポイントが動画に字幕が出てますが、これ以外に
お尻をきゅっと締める、
息を吐くとき背伸びをする、
これが大切に思います。
初めのうちは、やった後にストレッチしないとけっこう次の日に来ます。

 鼻クロミーコちゃんと母猫のなっちゃん。
仲が良くていつも一緒にいます。
母猫なっちゃんは冬太りでパンパンになっています。ｗ

 陽射しの暖かい日、ミーコちゃんのいる公園に行ってみました。
誰もいない、人も猫も。
あらら、とがっかりしていると、すぐにやってきました。
この御面相に不似合いなかわいい声で鳴きながら。

日向ぼっこで気持よさげにゴロンゴロンしてます。

昨日テレビ番組で、納豆を取り上げていました。
納豆をかき混ぜるとき小さじ一杯の水を入れると、ふわぁふわぁになるそうです。
それと、チーズとの相性が良い、と。
そうそう、トーストに納豆を載せ、上からシュレッドチーズをばらまいて焼いたらおいしかったです。
味付けは、始めにパンにピーナツバターを塗る、のと
納豆を載せてから蜂蜜を垂らす、このふたつを試しました。
ビックリされるかも知れないですが、甘い味付けが合うんですよ、ホント。ｗ


今日、パンがなかったので、チーズでくるんでみようか、と思い付きました。
期限切れ間近で安かった｢生モッツァレラチーズ｣があったので、これで試すことに。




焦げ付くと嫌なので、クッキングペーパーを敷いて、そこにチーズを拡げました。
納豆の方はどんな味付けが良いか分からないのでとりあえず添付のタレを半分入れました。そこに今マイブームの煎りオカラを少々入れました。



チーズが溶けてきたら上に納豆を乗せて、火を止めます。
ちなみに、生モッツァレラは水が出てきてしまい、ティシュで吸い取りました。
生モッツァレラではなく、普通のピザ用ミックスシュレッドチーズの方が良かったですね。




このままでは食べにくいので、両脇から挟み込んで、チーズで納豆をくるみました。ここまで考えてなかったのですが、クッキングペーパーを使っていたのが功を奏しました。（くるむなら、もう少しチーズを使った方が良かった･･･）

あとは冷めてチーズが固まってから、一口大に切ります。
この時の写真は撮り忘れました。
っていうか、このまま丸かじりにしましたよ。たはは。

おいしかったですが、ちとパンチがなかったです。
味付けに何か工夫をするか、大葉とかバジルを入れるとか、少し手を加えれば
なかなか良い感じになりそうです。あれこれ試してみたいです。


ミックスシュレッドチーズ＋パルメジャンチーズ　これがいいかもです。
トマトソースも良いと思うけど、水気があるのが難点ですね。
納豆とレーズンも相性が良いので、煎りおからはなしで、レーズンとかクルミもいいかもしれない。ワインとかリキュールに漬けたレーズン、いいかも♪
煎りおからは『だから何？！』という存在感のなさ。つなぎの役には立ったのかな。
でもチーズでくるむのだからつなぎは必要ないし･･･

 

 ランチョンマットにいいかも、という生地を見つけたので、久しぶりにミシンを引っ張り出し、作業をやり始めて、ホントにガックリ来ました。

ミシン目がまっすぐ縫えてない！
なんなのよ、こんな簡単な生地で！と自分に腹が立ちます。
二度縫いしたら、これ又情けなや、日本の縫い目が重なっていない！
腹が立ったのが次第に情けなくなります。

自分は器用だとずーっと自信がありましたが、老眼とともにそうではなくなったと気がついてはいました。

しかし、しかし、これはひどい。
器用というのは、手先が器用と言うけれど、器用というのは手先だけではダメなのです。眼がモノを言います。老眼とともに器用さも失われていきます。
とはいうものの、これは眼だけのせいではない。
手先そのもの、指先の皮膚感覚が衰えていますねぇ(･_･､)
そしてそれはどんどんひどくなっていくんですねぇ。そのことを思い知らされました。

このような高度な操作ができなくなるということは、つまりは自分の肉体機能の低下ですよね。
アラ還→オバ還（先程のテレビドラマで仕入れました。アラウンドではなく、オーバー還暦Ｗ）となり、更に道を進んだ先では、益々機能低下するわけです。
やがては自分の身の回りのことも出来なくなっていく、それが80才代となるか、90才代となるかの個体差はあるにしても、いつかはそうなるわけですよね。
こういう事は、ホント、自分の身に起きて始めて思い至りますね。

現実をしっかり認識して、いくらかでも延長出来るように、何か日々トレーニングしなくては。

出来はともあれ、なんとか仕上げました。
仕上げるとはいっても、ご覧のように切り端の糸を抜き取って、フリンジにして、ほつれないようにその横を縫っただけです。（笑）矢印部分が曲がってます。^^;